しじみの出汁が効いたこっさりスープ「しみじみ」
こんにちはでございます。たかです。
今回は地下鉄すすきの駅から徒歩2分くらいの元祖さっぽろラーメン横丁内にある、「しみじみ」に行ってきました。
北海道網走産のしじみから取る貝出汁を ...
近代札幌味噌ラーメンが味わえる「らーめん そら」
こんにちはでございます。たかです。
今回はJR札幌駅直結札幌エスタの10階にある札幌ら~めん共和国内の「らーめん そら」に行ってきました。
道外出店経験に加え、札幌でも行列の絶えない人 ...
香ばしく海の味を感じる焼きあご炙り塩ラーメン「北一」
こんにちはでございます。たかです。
今回は地下鉄大通駅から徒歩5分くらいのところにある、「札幌らーめん 北一 狸小路店」に行ってきました。
今年は出来ていないようですが、本州の百貨店から何度も出店依頼がある北の ...
元和食料理人がつくる絶品中華そば「和出汁中華SOBA 山わさび」
こんにちはでございます。たかです。
今回は地下鉄南北線平岸駅から徒歩5分くらいのところにある、「和出汁中華SOBA 山わさび」に行ってきました。
入ったらお盆に箸が用意されていてそこからも和食料理の雰囲気が出て ...
風味豊かなえびを堪能できるえびらーめん「春一家 三代目 麺宿」
こんにちはでございます。たかです。
今回は地下鉄東豊線美園駅から徒歩5分くらいのところにある、「春一家 三代目 麺宿」に行ってきました。
「極」では、いも豚チャーシューのほ ...
不知火カレーとのベストマッチ!「札幌らーめん 熊吉」
こんにちはでございます。たかです。
今回は地下鉄東豊線の学園前駅から徒歩5分くらいのところにある、「札幌ラーメン熊吉 豊平店」に行ってきました。
店内に入るとプロレスリング・ノアの吉田考志選手のポスターがお出迎 ...
とても上品で透き通った安心安全のらーめん「Mari iida」
こんにちはでございます。たかです。
今回はJR平和駅から徒歩10分くらいのところにある、「Mari iida」に行ってきました。
メニュー数は多くはないですが、どれもこだわりがあり最初に来た時はどれにしよ ...
大判のバターを豪快にのせたラーメンにびっくり!「麺場 田所商店」
こんにちはでございます。たかです。
今回は地下鉄東豊線美園駅から徒歩15分くらいのところにある、「麺場 田所商店 札幌平岸店」に行ってきました。
味噌ラーメン専門店なだけあって、まずは味噌の種類から選びます。 ...