徳寿の専属パティシエが創る独創的なオリジナルスイーツ「パティスリー フレール」
こんにちはでございます。たかです。
今回は地下鉄東豊線豊平公園駅から徒歩5分くらいのところにある、「パティスリー フレール」に行ってきました。
タイトルにありますように「焼肉 徳寿」のスイーツを作っている専属パティシエのお店ができました！
他にもカフェスペースがありますが今回はケーキをご紹介させていただきます。
ルビーチョコを使用したムース、いちごとバターで作る特製スプレッドをレッドチョコでコーティング。
見た目から最後までイチゴを楽しめます♪
フレール特製のドーム型ショートケーキです。
シンプルにほど良い甘さで美味しいです♪
苫東ファームのイチゴとフレールの生クリームを楽しめる特製タルトです。
モンブランのクリームも入っています。
ラムレーズンと生クリームとかぼちゃのペーストをビスキーでサンドしました。
ふわふわで美味しいかったです♪
メニュー
- そのままいちご 430円
- ソイバターケーキ 400円
- ローズプラネット 410円
- Fバスク 400円
- レモーネ 400円
- チョコモンブラン 460円
- ボヌールカレ 430円
- レジェンドバターケーキ 430円
- フレールモンブラン 460円
- イチゴショート 430円
- ポンマード 440円
- ポム 430円
- フレールイチゴタルト 490円
- フレールショコラ 420円
- ルーブル 430円
- フレールミルフィーユ（イチゴ） 470円
- ニュアージュ 430円
- さっぽろ抹茶チーズ お豆とともに 430円
- ノスタルジーパリ 410円
- オルセー 420円
- ブールドネージュ 440円
- Sカルゴ 440円
- マレ 440円
- フランチーズ 430円
- 白雪アップルパイ 380円
たくさんの種類があり、そして見た目にも楽しいケーキがいっぱいでしたのでお土産に最適ですね。
今度はカフェスペースを利用したいと思います。
ではでは～。
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パティスリー フレール
札幌市豊平区豊平4条12-1-1
営業時間／10:00～20:00(L.O.19:00)
定休日／無休
公式ホームページ／https://www.patisserie-freres.jp/