お茶漬けの概念を変える、だし茶漬け!「だし茶漬け+肉うどん えん」

こんにちはでございます。たかです。
今日は本日7/30オープンの札幌駅から徒歩3分のところにあります「だし茶漬け+肉うどん えん 日本生命札幌ビル店」に行ってきました。

えん 外観
外観

本州ではすでに人気があり、ようやく北海道に初上陸!

お茶漬けの概念を変える、だし茶漬け
家庭で食べるお茶漬けの概念を変える、極上のだし茶漬け。
和食屋の本格的な味が気軽に楽しめる、ジャパニーズファーストフードです。

大人気の肉うどんもトッピングを更に充実してご用意しております。

公式ページにはこのように書かれており極上のだし茶漬け、気になります♡

メニュー表①
メニュー表①
メニュー表②
メニュー表②
季節限定メニュー
季節限定メニュー

食べたいもの色々あって悩みましたが今回は・・・

漬け鮪の漁師風
漬け鮪の漁師風

「漬け鮪の漁師風」をいただきます♪

まずだしをかけますと・・・

だし茶漬け
だし茶漬けin

ほどよく鮪の色が変わり美味しそうです。

では、さっそく一口食べてみると、お茶の味が少し強めに来るなと思いますが、上品な味です。
鮪はまったく魚臭さはなくとろける食感で美味しいです♪
これは漬け鮪丼でもじゅうぶんに美味しく食べられますね。

小鉢に付いてきたのは、冷ややっこのごまだれがかかったもので、そのままでもほんのり甘くおいしいのですが、もしかしたら、だしをかけると美味しくなるのかもしれません。

最期に少しだしが余ってたので、だしだけをいただいたのですが、ご飯と一緒に食べた時にはそれほど感じませんでしたが、すごく旨味がたっぷりで強烈なインパクトを受ました!

だしだけをコップなどに注いでもらいたいです♪

このだしで食べるうどんがさらに気になりますので、次回は肉うどんを食べたいと思います。

ではでは~。

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メニュー
・鯛だし茶漬け 980円
・炙り明太子と高菜 750円
・小海老・小柱・磯天 830円
・釜揚げしらすと南高梅 790円
・山形だしと湯葉ちりめん 800円
・漬け鮪の漁師風 850円
・奄美大島 鶏飯風 780円
・焼き鮭といくらの親子 870円
・冷汁 750円
・だし茶漬け ハーフ&ハーフ 1,100円
・肉うどん 730円
・肉玉うどん 830円
・肉青菜うどん 830円
・肉きつねうどん 830円
・肉鶏天うどん 870円
・肉ちくわ磯辺天うどん 870円
・肉味たま天うどん 870円   etc…

だし茶漬け+肉うどん えん 日本生命札幌ビル店
札幌市中央区北三条西4-1-1 日本生命札幌ビル B1F
営業時間/平日 10:00~23:00
     土日祝 10:00~22:00
定休日/無休
公式ホームページ/https://byo.co.jp/dashichazuke-en/news.html?itemid=285&dispmid=874