洋食を丼にしちゃいました「Don Bru」
こんにちはでございます。たかです。
今回は札幌市電西線6条駅から徒歩1分のところにあります「洋風丼とブリュレのお店 DonBru」に行ってきました。
今回はウィークデイ限定のランチカリーとTomaチーチキンのブッカケDonを注文☆
まずはランチカリーからいただきます♪
中くらいの辛さで少しエスニックさがあります。
チキンがごろっと入っていて弾力があり柔らかくて美味しいです。
ご飯の盛り付け方とお皿がプラスチックだからか、お子様ランチを食べている感覚が出てきて不思議でした。
続いてTomaチーチキンのブッカケDonをいただきます♪
粉チーズたっぷりで終始チーズを楽しめます♡
味付け濃厚と店内に書かれていましたが、これくらいが美味しいので良いんじゃないかと思います。
（薄くすることも出来ます。）
チキンもプリッとしていて食べ応えがありました。
スープは甘味噌スープの中華風仕立てで今まで味わったことのない味で少し戸惑いましたが、
表現としては味噌を中華スープで溶いたらこんな感じかなと思います。
もちろんクレームブリュレも注文していました♪
特濃牛乳と太田ファームの卵を使ったこだわりの素材で作ったブリュレ！
まず、キャラメルを割ってみると薄めでしたので食べやすいです。
一口食べると濃厚でまったりとした食感が美味しいです。
セットにトーストをつけられるのですが、たしかにパンに合うと思います。
食事もスイーツも楽しめるお店でした。
ではでは～。
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メニュー
・DonBru 風 ロコモコDon 1,280円
・チーズジンジャーチキンのブッカケDon 750円
・エスニックチキンのブッカケDon 650円
・焼きチーズのキーマカレーDon ディナー限定 880円
・トマチーバーグDon ディナー限定 1,180円
・ルスツ産もち豚のTonテキDon (ランチ150g)、{ディナー200g} 1,480円
・ルスツ産もち豚のTonフリカッセDon ディナー限定 1,580円
・ランチカリー ウィークデイ限定 480円
・クレームブリュレ プレーン 580円 etc…
洋風丼とブリュレのお店 DonBru
札幌市中央区南６条西１４丁目１−２０
営業時間／11:00～22:00
定休日／火曜日
公式ホームページ／https://donbru.business.site/