大きなチャーシューとニンニクのインパクト!「SAPPORO NOODLE 零」

こんにちはでございます。たかです。
今回は地下鉄大通駅から徒歩5分くらいのところの狸小路内にある、「SAPPORO NOODLE 零」に行ってきました。

外観
外観

2階にある「博多ラーメンばりきや」の系列店です。
でも印象はちょっと違うのであまり気にするところではないですね。

味のこだわり

零のラーメンは北海道の食材を豊富に使っています。
しっかりとコシのある麺
しっとり美味しいチャーシューに使う豚肉。
味噌、正油にいたるまで道産にこだわります。
てまひまかけた零のスープにはコラーゲンがたっぷり。
北海道の食材と職人の技が光る心も体も喜ぶ一杯のラーメンをお楽しみください。

券売機
券売機
メニュー看板①
メニュー看板①
メニュー看板②
メニュー看板②

食券を買うスタイルですが外にメニュー看板がありますのでそちらで決めてから入店するとスムーズです。

全部盛り味噌ラーメン
全部盛り味噌ラーメン

まずはこのインパクトのある炙り焼きチャーシューが乗ってさらに追加トッピングもされている「全部盛り味噌ラーメン」をいただきます♪
やはりここは炙り焼きチャーシューですが炙っているので香ばしいく、そして柔らくて美味しい!
スープですが一見シンプルな味噌味のように思いますが、ニンニクがきいていますね。
卓上にもニンニクが置かれていましたので、ニンニク好きの人は追加ありです。

ガーリックきのこ醤油あんかけ麺
ガーリックきのこ醤油あんかけ麺

季節限定メニューの「ガーリックきのこ醤油あんかけ麺」♪
ニンニクと炒めたきのこを醤油あんかけと合わせた寒くなったこの時期にぴったりのメニュー。
まず調理段階でニンニクの匂いが席にまで届いていました。
そしてもちろん一口食べるごとにニンニクが口の中に広がります。
きのこもしいたけやエリンギなどが入っていて嬉しいです。
でも私としては味噌ラーメンの方がニンニク強めかなと感じました。

平日のランチ時間限定
平日のランチ時間限定

あとこちらの「平日のランチ時間限定 小ライスとラーメン大盛り無料」POPがありましたので遠慮なくしました。(写真がぶれていました、申し訳ございません。)
あんかけスープとライスの相性が抜群でした☆

意外と女性のお客さんが多くて驚きましたがインスタなどで知ったのかもしれません。
今度はつけ麺にチャレンジするぞ!

ではでは~。

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SAPPORO NOODLE 零

札幌市中央区南2条西1丁目 狸小路1丁目
営業時間/11:00~20:00
定休日/無休
公式ホームページ/http://ramen-zero.com/