スリランカのスパイスを使った刺激的なスープカレー「CHUTTA!」

こんにちはでございます。たかです。
今回は地下鉄東西線南郷18丁目駅から徒歩1分くらいのところにある、「CHUTTA! 南郷店」に行ってきました。

外観
外観

CHUTTA(チュッタ)とは、スリランカで話されるシンハラ語で「ちょっと」、「少し」という意味です。
当店も小さなお店で少しずつ頑張っていこうという想いで名付けられたようです。

チュッタのこだわり

本場スリランカのスパイス

チュッタのオリジナルスパイスは本場スリランカ産です。
選び抜いたスパイスを、現地の工場で粉砕・調合しています。
食欲をそそる香りと、スープを飲んだときの心地よいパンチのある刺激は、本場スリランカから直送している新鮮なスパイスのおかげです。

チュッタチキン

人気NO.1のチュッタチキンは外がパリパリで中がジューシーな、食べ応えのあるチキンです。通常のスープカレー店ではチキンは骨のまま付いて出てきます。手が汚れ非常に食べにくいというお声をよく聞きます。
チュッタチキンは、皆様に美味しく食べやすく提供するために、手間をかけ1本1本の骨を丁寧に抜いて調理しています。
手が汚れることなく、温かいまま、美味しく召し上がれるところが人気NO.1の秘密です。

メニュー表①
メニュー表①
メニュー表②
メニュー表②
メニュー表③
メニュー表③
メニュー表④
メニュー表④

限定メニューが多く、トッピングも豊富なのでいろいろ試してみたくなりますね。

チュッタチキン
チュッタチキン

人気No.1のチュッタチキンを注文♪
ランチ時間にはドリンクやデザート、トッピングの中から選べるサービスがあるので私はバニラアイスをチョイス。
辛さを基本の3にしたのですが本場のスパイスを使っているからか他のお店よりは辛さが強いです。
辛いけどうまいとはまさにこのスープカレーのこと。
あとこだわりのところでも記載しましたが、チキンが骨なしで食べやすいです。
ご飯を大盛りにしましたが、カレーとのバランスはちょうど良かったので無料の大盛りはぜひおすすめです。

あぶりポーク角煮カレー
あぶりポーク角煮カレー

もう1品はあぶりポーク角煮カレー♪
何といっても角煮がごろごろ入っていて和風のスープカレーです。
こちらはチーズをトッピングしているので甘めの味わいになっています。
ライスは普通盛りにしたのでこんなにご飯に合うのにとあとで後悔しました。
やはり基本が大盛りですね。

インドカレーとは違うスリランカのカレーなので少し違った風味を感じられますし、メニューも多くザンギカレーなどの限定メニューをいろいろ食べてみたいです。

ではでは~。

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CHUTTA! 南郷店

札幌市白石区南郷通18丁目北1-30
営業時間/〔ランチタイム〕11:30~15:30
     〔ディナータイム〕17:30〜22:30
定休日/無休
公式ホームページ/https://www.chutta-nangou.com/